タンパク質

書籍一覧

タンパク質の一生

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著者:
永田和宏

「生命活動の主役」タンパク質。その「一生」を描き出し、それを通して、生物の巧妙な仕組みを浮き彫りにした一冊。

タンパク質とからだ

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著者:
平野久

タンパク質にまつわる基本的な解説から始めて、「プロテオミクス」を紹介した一冊。

生命の内と外

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著者:
永田和宏

「閉じつつ、開いて」いる細胞膜に焦点をあて、生命の巧妙な仕組みを浮き彫りにした一冊。

細胞の中の分子生物学

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著者:
森和俊

「京大理学部での講義の集大成」。本書のハイライトは、「小胞体ストレス応答」の解説。著者・森和俊は、小胞体ストレス応答の研究が「極めて高く評価され」、2014年にピーター・ウォルターとともに「アメリカのノーベル賞といわれるアルバート・ラスカー基礎医学研究賞」を受賞した。

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